€ 7,90
Noto anche come Bonito o Tonno Alalunga, il tonno bianco del Mediterraneo si contraddistingue per il suo profumo, la sua bontà e le sue carni morbide e candide.
Scopri subito la nostra novità!
Tonno Bianco (Thunnus Alalunga), olio d'oliva, sale
Noto anche come Bonito o Tonno Alalunga, il tonno bianco del Mediterraneo si contraddistingue per il suo profumo, la sua bontà e le sue carni morbide e candide.
Scopri subito la nostra novità!
Tonno Bianco (Thunnus Alalunga), olio d’oliva, sale
| Peso | 200 g |
|---|
Acciughe pescate nel Mar Mediterraneo selezionate fra le più carnose, poste sotto sale, deliscate e quindi marinate in olio. Un prodotto semplice e genuino, ideale per antipasti o per condire piatti sfiziosi.
Filetti di acciughe, olio di semi di girasole, sale.
Acciughe selezionate fra le più carnose, poste sotto sale, deliscate e quindi marinate in olio. Un prodotto semplice e genuino, ideale per antipasti o per condire piatti sfiziosi.
Filetti di Acciughe, olio d'Oliva, sale.
Realizzato esclusivamente con tonni freschi di prima scelta, sia nella variante in olio di semi di girasole che nella variante in olio di oliva, è lavorato a mano nel pieno rispetto dei valori della ricetta tradizionale: ottimo per gusto e consistenza e commercialmente vincente per il suo impareggiabile rapporto qualità/prezzo.
Tonno 65% (pesce), olio dI semi di girasole 34%, sale.
La semplice cottura in pentola con acqua e sale di tonni della specie “Pinna Gialla” selezionati e l’ottima qualità dell’olio di oliva contraddistinguono questa produzione Macaluso dai prodotti preparati mediante lavorazioni più industrializzate.
Un tonno dal gusto unico e inimitabile che, una volta provato, è in grado di conquistare e fidelizzare il consumatore più esigente.
TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE
Realizzato esclusivamente con tonni freschi di prima scelta, sia nella variante in olio di semi di girasole che nella variante in olio di oliva, è lavorato a mano nel pieno rispetto dei valori della ricetta tradizionale: ottimo per gusto e consistenza e commercialmente vincente per il suo impareggiabile rapporto qualità/prezzo.
Tonno 65% (pesce), olio dI oliva 34%, sale
€ 50,00
Alle caratteristiche uniche della lavorazione tradizionale si aggiunge il confe- zionamento a mano: i tranci interi vengono ritagliati manualmente per essere sapientemente inseriti all’interno della scatola.
Questa linea è dedicata ad un consumatore abituale che, per uso familiare o professionale, ha esigenze di quantità e qualità e che può riconoscere nel prodotto Macaluso i requisiti propri di un tonno di gran pregio.
TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE
Alle caratteristiche uniche della lavorazione tradizionale si aggiunge il confezionamento a mano: i tranci interi vengono ritagliati manualmente per essere sapientemente inseriti all’interno della scatola.
Questa linea è dedicata ad un consumatore abituale che, per uso familiare o professionale, ha esigenze di quantità e qualità e che può riconoscere nel prodotto Macaluso i requisiti propri di un tonno di gran pregio.
TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE
€ 2,99
La semplice cottura in pentola con acqua e sale di tonni della specie “Pinna Gialla” selezionati e l’ottima qualità dell’olio di oliva contraddistinguono questa produzione Macaluso dai prodotti preparati mediante lavorazioni più industrializzate.
Un tonno dal gusto unico e inimitabile che, una volta provato, è in grado di conquistare e fidelizzare il consumatore più esigente.
TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE
€ 5,69
Tonno Pinna Gialla cotto in pentola con acqua e sale e confezionato al naturale, in acqua leggermente insaporita dal sale marino.
Un tonno dal gusto unico e inimitabile che, una volta provato, è in grado di conquistare e fidelizzare il consumatore più esigente. Riservato a coloro che non gradiscono la consueta conservazione sott'olio e preferiscono un prodotto più leggero.
TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, ACQUA 29%, SALE
Il tonnetto del Mediterraneo o Thunnus Alletteratus è un tonno di medie dimensione che vive nei nostri mari. Deve il suo nome ai segni sul dorso che ricordano le lettere dell'alfabeto.
La carne morbida e gustosa conquista i palati di chef e buongustai di tutto il mondo.
Tonno (Thunnus Alletteratus), Olio d'oliva, sale.
€ 16,00
Il tonno rosso del Mediterraneo è da sempre considerato nel mondo come un alimento di grande pregio. Un pesce raro che si contraddistingue per il sapore intenso e il colore rosso scuro. Pescato nel Mar Mediterraneo è lavorato esclusivamente in Sicilia secondo l'antica lavorazione che prevede la cottura in pentola in acqua e sale marino.
Tonno (Thunnus Thynnus), olio d'oliva, sale
La ventresca è la parte più pregiata del tonno, ottenuta dalle morbide fasce ventrali del pesce.
Per esaltarne la qualità e lasciarne inalterato il gusto, eseguiamo ancora la cottura in pentola in acqua e sale seguendo fedelmente l'antica ricetta siciliana.
Tonno (Thunnus Alletteratus), Olio d'oliva, sale.
