Prodotti in vetrina
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€ 19,90
Filetti di tonno da 550g
La semplice cottura in pentola con acqua e sale di tonni della specie “Pinna Gialla” selezionati e l’ottima qualità dell’olio di oliva contraddistinguono questa produzione Macaluso dai prodotti preparati mediante lavorazioni più industrializzate.
Un tonno dal gusto unico e inimitabile che, una volta provato, è in grado di conquistare e fidelizzare il consumatore più esigente.
Scopri la nuova ed elegante confezione da 550g.Ingredienti
TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE
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€ 21,50Tonnetto del Mediterraneo 550g
COD: tonnetto550g. Categorie: Sant'Erasmo, Tonnetto. Etichette: Sant'Erasmo, tonnetto del Mediterraneo.Tonnetto del Mediterraneo 550g
Il tonnetto del Mediterraneo o Thunnus Alletteratus è un tonno di medie dimensione che vive nei nostri mari. Deve il suo nome ai segni sul dorso che ricordano le lettere dell'alfabeto.
La carne morbida e gustosa conquista i palati di chef e buongustai di tutto il mondo.
La nuova confezione da 550g si presenta in un vaso elegante, ideale da regalare e portare in tavola!Ingredienti
Tonno (Thunnus Alletteratus), Olio d'oliva, sale.
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€ 45,90Scatola regalo Gourmet
COD: regalo-2018. Categorie: Coalma, Confezione Regalo, I più amati, Sant'Erasmo.Scatola regalo Gourmet
Un cofanetto elegante e gourmet con le migliori specialità ittiche Coalma e Sant'Erasmo:
1 vasetto Sgombro del Mediterraneo 300g
1 vasetto Tonetto del Mediterraneo 200g
1 vasetto Tonno bianco 200g
1 vasetto ventresca 200g
1 vasetto alici 160g
1 confezione Trancio di tonno Coalma 100gx2
Omaggio: Il ricettario firmato dallo Chef Gioacchino Gaglio -
€ 2,49BIO – Passata di pomodoro siccagno 420g
COD: pom-siccagno. Categorie: Condimento per pasta, I più amati, Raspante & Raspante. Etichette: passata di pomodoro, pomodoro siccagno.BIO – Passata di pomodoro siccagno 420g
NOVITA': i BUONI E BIO MACALUSO
Filiera, sostenibilità e territorio. Sono questi i valori che porta avanti la Macaluso, che da oggi introduce anche il primo prodotto biologico in catalogo.
Il pomodoro siccagno è una specialità siciliana, ottenuta da pomodoro coltivato con metodo biologico in aridocoltura nei campi appartenenti alla fondazione Lima Mancuso (in provincia di Agrigento, Sicilia) patrocinata dall'Università degli Studi di Palermo.
Viene raccolto manualmente nel periodo estivo, raggiunte le condizioni di maturazione ottimali. La sua consistenza vellutata e la sua particolarità rendono questo prodotto unico.
Ingredienti
Pomodoro (biologico e siciliano), sale
Esplora i prodotti per Brand.
Dal 1922 con immutata passione per il mare e i suoi frutti, selezioniamo i migliori tonni pinna gialla per lavorarli con ingredienti sani e genuini.
Solo l’eccellenza pescata nel Mar Mediterraneo si ritrova nella pregiata linea Sant’ Erasmo, caratterizzata dalla lavorazione del tonno Rosso del Mediterraneo.
Cotto in acqua e sale secondo la ricetta tradizionale siciliana,che esalta con la sua semplicità la qualità della materia prima. Due Pavoni è il tonno dei Siciliani.
