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  • Duepavoni_sgombro_2

    Filetti di sgombro in olio d’oliva 120g

    COD: DuePavoni-sgombro-120. Categorie: , .
    € 2,39

    Filetti di sgombro in olio d’oliva 120g

    Lo sgombro è un pesce azzurro dalle carni morbide e gustose da sempre consumato sulle nostre tavole. La sua preparazione è parte della cultura gastronomica siciliana ed è per questo che Macaluso lo lavora secondo i dettami della tradizione, rispettandone tutte le caratteristiche e il gusto naturale.
    Sgombri, olio di prima scelta e preparazione tradizionale sono i semplici ingredienti per un ottimo prodotto da gustare in mille modi.

    Ingredienti

    SGOMBRO 65%, OLIO D’OLIVA 34%, SALE

  • Filetti di sgombro in Olio d’oliva da 2,450kg

    Lo sgombro è un pesce azzurro dalle carni morbide e gustose, da sempre consumato sulle nostre tavole. La sua preparazione è parte della cultura gastronomica siciliana ed è per questo che Macaluso lo lavora secondo i dettami della tradizione, rispettandone tutte le caratteristiche organolettiche e il gusto naturale.
    Da questa esperienza nascono le confezioni di filetti di sgombro in olio d’oliva a preparazione tradizionale: semplici ingredienti per un prodotto naturale e genuino da gustare in mille modi.

    Ingredienti

    Sgombro 65% (pesce), olio d'oliva 34%, sale.

  • filetti

    Filetti di tonno al naturale da 200g

    COD: Coalma-008. Categorie: , .
    € 5,69

    Filetti di tonno al naturale da 200g

    Tonno Pinna Gialla cotto in pentola con acqua e sale e confezionato al naturale, in acqua leggermente insaporita dal sale marino.
    Un tonno dal gusto unico e inimitabile che, una volta provato, è in grado di conquistare e fidelizzare il consumatore più esigente. Riservato a coloro che non gradiscono la consueta conservazione sott'olio e preferiscono un prodotto più leggero.

    Ingredienti

    TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, ACQUA 29%, SALE

  • 500x500filetti-300gr

    Filetti di tonno in olio d’oliva

    COD: Coalma-001. Categorie: , .
    da € 5,99

    Filetti di tonno in olio d’oliva

    La semplice cottura in pentola con acqua e sale di tonni della specie “Pinna Gialla” selezionati e l’ottima qualità dell’olio di oliva contraddistinguono questa produzione Macaluso dai prodotti preparati mediante lavorazioni più industrializzate.
    Un tonno dal gusto unico e inimitabile che, una volta provato, è in grado di conquistare e fidelizzare il consumatore più esigente.

    Ingredienti

    TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE

  • Coalma-filetti125g-2

    Filetti di tonno in olio d’oliva 125g

    COD: Coalma-fil120. Categorie: , .
    € 2,99

    Filetti di tonno in olio d’oliva 125g

    La semplice cottura in pentola con acqua e sale di tonni della specie “Pinna Gialla” selezionati e l’ottima qualità dell’olio di oliva contraddistinguono questa produzione Macaluso dai prodotti preparati mediante lavorazioni più industrializzate.
    Un tonno dal gusto unico e inimitabile che, una volta provato, è in grado di conquistare e fidelizzare il consumatore più esigente.

    Prova la nuova confezione in latta dei filetti di tonno!

    Ingredienti

    TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 72%, OLIO D’OLIVA 27%, SALE

  • 500x500autentico-filetti-2,450kg € 50,00

    Filetti di tonno in olio d’oliva da 2,450kg

    Alle caratteristiche uniche della lavorazione tradizionale si aggiunge il confe- zionamento a mano: i tranci interi vengono ritagliati manualmente per essere sapientemente inseriti all’interno della scatola.
    Questa linea è dedicata ad un consumatore abituale che, per uso familiare o professionale, ha esigenze di quantità e qualità e che può riconoscere nel prodotto Macaluso i requisiti propri di un tonno di gran pregio.

    Ingredienti

    TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE

  • coalma-pescato-canna-web

    Filetti di tonno pescati a canna da 190g

    COD: pescato-canna. Categorie: , .
    € 6,49

    Filetti di tonno pescati a canna da 190g

    *Novità*
    Il tonno pescato a canna si basa su un metodo di pesca artigianale, selettivo e rispettoso dell’ambiente.
    Viene effettuata con piccoli pescherecci che pescano i tonni uno a uno, in questo modo le catture accidentali sono ridotte al minimo. La Macaluso si impegna per garantire una pesca sempre più sostenibile e rispettosa dell'ecosistema marino.
    Il tonno pescato a canna non solo fa bene al mare ma offre anche opportunità di crescita economica alle comunità dei paesi in cui viene pescato. Inoltre, è buonissimo!

    Da questa tecnica sostenibile nascono i filetti di tonno Coalma pescati a canna, lavorati tradizionalmente secondo la nostra cottura in acqua e sale e conservati in olio d'oliva.

    Ingredienti

    TONNO 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE

  • Finocchietto selvatico al naturale 190g

    Dal 1909 il brand Raspante & Raspante racchiude la linea di eccellenze agroalimentari 100% siciliane tipiche della nostra terra.
    Il Finocchietto selvatico è un ottimo alleato in cucina per condire primi piatti dal gusto mediterraneo.
    Lo Chef consiglia: versa il brodo in eccesso nell'acqua di cottura della pasta, scolala al dente e unisci il condimento alla pasta con un pizzico di pepe.
    Oppure, puoi aggiungere pinoli, tonno Coalma e uva passa!

    Peso 190g

    Ingredienti

    Finocchietto selvatico triturato, brodo di cottura, sale, correttore di acidità E270

  • Duepavoni_sardine_2

    Sardine in olio d’oliva 120g

    COD: due-pavoni-sarde. Categorie: , .
    € 1,49

    Sardine in olio d’oliva 120g

    La sardina è tra i pesci azzurri quello considerato il più gustoso e saporito. Le migliori sardine vengono pescate. private delle spine e conservate in olio d'oliva di qualità: pronte per essere gustate immediatamente o da utilizzare nelle vosre ricette

    Ingredienti

    SARDINE 70%, OLIO D’OLIVA 29%, SALE